Vår mat

Ny meny varje vecka

Glutenfritt, Veganskt & Raw Food   


Vår Mat

 

Gourmet Chef Maria Ljungstrand

ger er en färgstark matupplevelse utöver det vanliga

 

Veganska & Raw Food Gourmet Maträtter

 

Varmt välkomna

Maria Ljungstrand

 

 

Veckomeny v.44@YogaBar

Chinese Kung Pao Cauliflower, Pickled Red Cabbage & Mixed Rice

Underbart god kinesisk Kung Pao på blomkål panerad med kikärtsmjöl, majsstärkelse, tamari & ärtmjölk. Serveras i syrlig och rökt sås med krispig röd paprika och haricot verts samt en blandning av aromatiskt jasminris och rött ris och vår egna kinesiska syrade rödkål med chili, ingefära & rostade sesamfrön. Toppas med babyspenat, strimlad vårlök och färsk koriander.

119kr


Raw Zucchini Pasta with Salsa Finta & Almond Polpetta

Fantastiskt god rå pasta på spiraliserad zucchini marinerad i olivolja och citronjuice på bädd av ruccola, babyspenat & baby röd batavia. Toppas med Salsa Finta på soltorkade tomater, dadlar & färsk basilika, solrosskott, granatäpplekärnor samt råa Polpetta-bollar på mandel, näringsjästflingor, lök & färsk persilja tillagade i torkugn.

125kr


Banh Xeo -Guest Favorite & Signature Dish-

Krispiga vietnamesiska crepes på rismjöl, majsstärkelse, gurkmeja, kokosmjölk & vårlök fyllda med romainesallad, rädisor, ärtskott, mungbönsgroddar, gurka, ostronskivling, sparris, morot, lök, färsk koriander & mynta. Serveras med sallad samt vår vansinnigt goda syrliga sås på lime, råsocker, tamari, chili & vitlök.

119kr


Persian Lentil Soup with Crumbled Vegan Feta & Parsley

Smakrik persisk soppa på bruna liner, lök, vitlök, tomat, lantbuljong, persilja, sumak, sju kryddor, cayenne, peppar, citron och fullkornsbasmatiris. Serveras med smulad vegansk feta, färsk persilja samt husets fantastiskt goda hembakta bröd alternativt med glutenfritt bröd.

95kr


Combo - Kombinera din egen tallrik eller chef's choice-
Välj det ni vill på tapastallrik från veckans meny eller smaka på allt - soppa, vegansk varmrätt, raw food och massa kärlek.

155kr


Varmt Välkomna 💚

All vår mat är i största mån ekologisk och närodlad.

Smaklig spis


 

 


För mer inspiration, veckomenyer och menyförlag följ oss på Facebook

& Instagram


     

Lunch, Catering & Events

Raw Food &  Vegan    


Alla våra produkter är i största mån ekologiska och närodlade

KONTAKTA OSS


Paradis gatan 1

223 50 Lund

Email  info@yogabar.se

Tele 0762 876970

Copyright @ yogabar.se All Rights Reserved