Vår mat

Vår Mat

 

En färgstark matupplevelse utöver det vanliga.

Maträtter fullspäckade med superfoods som håller dig mätt och full av energi i flera timmar.

 

Dagens lunch

Varje dag serverar vi TRE olika alternativ.

Raw food, veganskt och vegetariskt

från 99kr

 

 

Dagens Soppa

Varje dag serverar vi en supergod soppa. Ingredienserna varierar beroende på dagens inköp av grönt. Inkl bröd. 79kr

Catering Förbeställes minst två dagar innan

Vid större sällskap eller arrangemang, kontakta oss för olika menyförslag.

 

Vegan BBQ Ribs

Veganska revbensspjäll

 

Intensivt rökiga veganska revbensspjäll på egentillverkad seitan i vår underbara BBQ sås med inslag av fänkålsfrö, rökt hickory & organisk cola.

Serveras med potatismos/ris & broccoli. 135kr

Banh Xeo

Vietnamesiska kokos och gurkmejacrepes.

Fyllda crepes med krispig sallad, rädisor,

sparris, ostronskivling, gurka, morot,

böngroddar, charlottenlök, färsk mynta & koriander. Serveras med syrlig sås på lime & tamari. 125kr

 

Veganska gyros

Smakrika gyros på egentillvekad seitan marinerade i oregano, basilika, soltorkade tomater & vitlök, krispig ekologisk sallad, tomater & rödlök med vegansk tzatsikisås. 109kr

Zucchini Canelloni

Canelloni på zucchini med underbart krämig ricotta & spenatfyllning med inslag av citrus. Serveras i intensivt fyllig tomatsås med milda toner av basilika. 135kr

 

 

RAW FOOD SUSHI 8 bitar/ 16bitar

Råa maki rullar med blomkålsris, avokado, spenat, böngroddar & rökig chipotle-cashewkräm. Serveras med edamame och tamarisås med färsk pepparrot.

Vi har fler alternativ på våra läckra makirullar. 125kr/209kr

 

 

Råa ceviche tacos

Underbart goda tacos fyllda med ostronskivling, avokado, färska dadlar, mango, chili, vårlök & färska örter marinerade i frisk limesås serverade i krispiga romainesalladsblad. 119kr

 

 

Pizza la´ Fungi

Botten på linfrö, hampafrö och röd paprika. Fyllig tomatsås, pinjeost, marinerade tomater, lök, champinjoner & färska örter. 119kr

Vi har flera alternativ på våra underbart goda pizzor.

Regnbågswraps

Gourmet Raw Food

Krispig sallad, kelpnudlar, avokado, mango, gurka, morot, rå vitlök, sesamfrön och färska örter inlindade i tunt skivade polkabetor & rispapper serverade med en fantastiskt god rå hoisin & jordnötssås. 59 kr st

Dessert/Tårtor

Råmuffin med Mango och Gurkmeja

En fantastisk råmuffin med bas på mandel och dadlar och med fyllning på mango, färsk gurkmeja och kokosnöt.

En riktig liten godbit fylld med superfoods. 45kr

Rå Hallon Bakelse

Med en botten gjort på cashewnötter, valnötter, dadlar och rå kakao och en underbar hallonfyllning blir den här lilla desserten något alldeles extra. 45kr

 

 

Karamell, Nougat och Choklad Ruta

Den här fantastiska skapelsen är lika god som den ser ut. Med en krispig nöt och chokladbotten och lager av karamell, nougat och chokladganache blir den varje chokladälskares dröm med ett gott samvete. 55kr

Gourmet tårtor

Vegan & Raw food tårtor

Rå Regnbågstårta 16 bitar

 

Vansinnigt god rå cheesecake fylld med antioxidanter från frukter, bär och superfoods i vackra regnbågslager toppad med frukter och bär. 995kr

Rå Lavendel & Fikontårta. 16 bitar

Underbar kreation på rå cheesecake gjord på cashew med ljuvliga smaker av lavendel, fikon, körsbär & honoung väl passande för bröllop eller finare tillställningar. 995kr

Rå Choklad och Hasselnötstårta

Dekadenta smaker av rå choklad och hasselnötter i cheesecake gjord på cashew toppad med våra egna råa chokladtryfflar. 995kr

 

Vegansk Mocca & Chokladtårta 16 bitar

 

Vegansk cheesecake på krämig cashewfyllning & krispig botten toppad med fyllig choklad infuserad med kraftfulla moccatoner. Varje choklad/kaffeälskares dröm.. 895kr

All vår mat är i största mån ekologisk och närodlad.

 

Smaklig spis

 

Klicka här för att se våra hälsodrycker.

 

 

Följ oss på Facebook & Instagram

Hälsosam mat & dryck

Lunch & Catering

Raw Food & Vegan

 

Alla våra produkter är i största mån ekologiska och närodlade

KONTAKTA OSS

 

Paradis gatan 1

223 50Lund

Email info@yogabar.se

Tele 0762 876970

Copyright @ yogabar.se All Rights Reserved