Vår mat

Vår Mat

 

En färgstark matupplevelse utöver det vanliga.

Maträtter fullspäckade med superfoods som håller dig mätt och full av energi i flera timmar.

 

Dagens lunch från 99kr

Varje dag serverar vi TRE olika alternativ.

Raw food, veganskt och vegetariskt

 

 

Dagens Soppa 79kr

Varje dag serverar vi en supergod soppa. Ingredienserna varierar beroende på dagens inköp av grönt. Inkl bröd.

Catering Förbeställes minst två dagar innan

Vid större sällskap eller arrangemang, kontakta oss för olika menyförslag.

 

Vegan BBQ Ribs

Veganska revbensspjäll 135kr

 

Intensivt rökiga veganska revbensspjäll på egentillverkad seitan i vår underbara BBQ sås med inslag av fänkålsfrö, rökt hickory & organisk cola.

Serveras med potatismos/ris & broccoli.

______________________________________________________________________________________

Vietnamese Tumeric & Cucumber Crepes

Banh Xeo 125kr

Vietnamesiska kokos och gurkmejacrepes.

Fyllda crepes med krispig sallad, rädisor, sparris, ostronskivling, gurka, morot, böngroddar, charlottenlök, färsk mynta & koriander.

Serveras med syrlig sås på lime & tamari.

 

______________________________________________________________________________________

Vegan Gyros

Veganska gyros 109kr

Smakrika gyros på egentillvekad seitan marinerade i oregano, basilika, soltorkade tomater & vitlök, krispig ekologisk sallad, tomater & rödlök med vegansk tzatsikisås.

______________________________________________________________________________________

 

Zucchini Canelloni

 

Canelloni 135kr

Canelloni på zucchini med underbart krämig ricotta & spenatfyllning med inslag av citrus. Serveras i intensivt fyllig tomatsås med milda toner av basilika.

 

______________________________________________________________________________________

Raw Sushi

 

RAW FOOD SUSHI 8 bitar 125kr/ 16bitar 209kr

Råa maki rullar med blomkålsris, avokado, spenat, böngroddar & rökig chipotle-cashewkräm. Serveras med edamame och tamarisås med färsk pepparrot.

Vi har fler alternativ på våra läckra makirullar.

 

______________________________________________________________________________________

Raw Ceviche Tacos

 

Råa ceviche tacos 119kr

Underbart goda tacos fyllda med ostronskivling, avokado, färska dadlar, mango, chili, vårlök & färska örter marinerade i frisk limesås serverade i krispiga romainesalladsblad.

 

 

______________________________________________________________________________________

Raw Pizza

 

 

Pizza la´ Fungi 119kr

Botten på linfrö, hampafrö och röd paprika. Fyllig tomatsås, pinjeost, marinerade tomater, lök, champinjoner & färska örter.

Vi har flera alternativ på våra underbart goda pizzor.

________________________________________________________________________________________

Raw Rainbow Wrap

Regnbågswraps 59 kr st

 

Gourmet Raw Food

Krispig sallad, kelpnudlar, avokado, mango, gurka, morot, rå vitlök, sesamfrön och färska örter inlindade i tunt skivade polkabetor & rispapper serverade med en fantastiskt god rå hoisin & jordnötssås.

___________________________________________________________________________________________

Dessert/Tårtor

Mango and Turmeric

Raw Cupcake

Råmuffin med Mango och Gurkmeja 45kr

 

En fantastisk råmuffin med bas på mandel och dadlar och med fyllning på mango, färsk gurkmeja och kokosnöt.

 

En riktig liten godbit fylld med superfoods.

___________________________________________________________________________________________

Raw Raspberry Tartlet

Rå Hallon Bakelse 45kr

 

Med en botten gjort på cashewnötter, valnötter, dadlar och rå kakao och en underbar hallonfyllning blir den här lilla desserten något alldeles extra.

 

 

___________________________________________________________________________________________

Caramel,Nougat& Chocolate Slice

Karamell, Nougat och Choklad Ruta 55kr

 

Den här fantastiska skapelsen är lika god som den ser ut. Med en krispig nöt och chokladbotten och lager av karamell, nougat och chokladganache blir den varje chokladälskares dröm med ett gott samvete.

___________________________________________________________________________________________

Gourmet tårtor

Vegan & Raw food tårtor

Raw Rainbow Cake

Rå Regnbågstårta 16 bitar 995kr

 

Vansinnigt god rå cheesecake fylld med antioxidanter från frukter, bär och superfoods i vackra regnbågslager toppad med frukter och bär.

__________________________________________________________________________________________

Raw Lavendel, Cherry, Fig & Honey Cake

Rå Lavendel & Fikontårta. 16 bitar 995kr

 

Underbar kreation på rå cheesecake gjord på cashew med ljuvliga smaker av lavendel, fikon, körsbär & honoung väl passande för bröllop eller finare tillställningar.

___________________________________________________________________________________________

Raw Chocolate & Hazelnut Cheesecake

Rå Choklad och 16 bitar 995kr Hasselnötstårta

Dekadenta smaker av rå choklad och hasselnötter i cheesecake gjord på cashew toppad med våra egna råa chokladtryfflar.

 

_______________________________________________________________________________________

Vegan Mocha & Chocolate Cake

Vegansk Mocca & Chokladtårta 16 bitar 895kr

 

Vegansk cheesecake på krämig cashewfyllning & krispig botten toppad med fyllig choklad infuserad med kraftfulla moccatoner. Varje choklad/kaffeälskares dröm..

All vår mat är i största mån ekologisk och närodlad.

 

Smaklig spis

 

Klicka här för att se våra hälsodrycker.

Hälsosam mat & dryck

Lunch & Catering

Raw Food Vegan Vegetariskt

 

Alla våra produkter är i största mån ekologiska och närodlade

 

 

Följ oss på Facebook för en daglig uppdatering av meny samt våra erbjudanden

KONTAKTA OSS

 

Paradis gatan 1

223 50Lund

Email info@yogabar.se

Tele 0762 876970

Copyright @ yogabar.se All Rights Reserved