Student&Fest
 



Student & Fest Catering

2019

Raw Food gör sig bäst till mingel och fest

Sommarbuffé

Nötfri

Raw Feta, Aragula & Strawberry Salad

Frisk underbart god rå sallad på spenat, ruccola, jordgubbar, avokado, granatäpplekärnor och vår egen fetaostkräm på sesam. Serveras med rå chiavinaigrette smaksatt med jordgubbar och clementin.


Raw Ceviche Tacos

Underbart goda tacos fyllda med ostronskivling, avokado, färska dadlar, mango, chili, vårlök & färska örter marinerade i frisk limesås serverade i krispiga romainesalladsblad.


Raw Food Pizza - Truffe Blanche

Underbart god, mättande och hälsosam rå pizza med botten på linfrö, solrosfrö, hampafrö och röd paprika, fyllig tomatsås på körsbärstomater, soltorkade tomater, miso & basilika, fantastiskt god egentillverkad rå sesamost med smaker av citron, vitlök & franska örter, marinerad lök & skogschampinjon bakad i torkugn, körsbärstomater, ruccola & vit tryffel. 


195kr/portion

Smörgåstårta Deluxe

Vegansk & Glutenfri


Vi har tagit vår traditionella svenska smörgåstårta och gjort den vegansk och glutenfri. Underbart gott, fräscht och så mycket nyttigare. Tårtan är fantastiskt krämig och finns i två olika smaker.


Västkusttårta

Den här fantastiska skapelsen kommer varvad med tångcaviarröra, avokadoröra och romescoröra, hemmagjord vegomajonäs och glutenfria landgångsbröd. Den garneras sedan med gurka, sparris, körsbärstomater, avokado, tångcaviar, citron, ärtskott & färsk dill.


Delikatesstårta

Underbart god tårta varvad med vegoskinkröra på havrefraise, egentillverkad vegomajonäs & finhackad persilja, pastejröra på vegopastej med havregrädde och finhackad smörgåsgurka och vår egen majonäs. Toppas med vegoskinka, kokosostskivor, vindruvor, gurka & machésallad.



125kr/portion


 


För mer inspiration, veckomenyer och menyförlag följ oss på Facebook

& Instagram


     

Lunch, Catering & Events

Raw Food &  Vegan    


Alla våra produkter är i största mån ekologiska och närodlade

KONTAKTA OSS


Paradis gatan 1

223 50 Lund

Email  info@yogabar.se

Tele 0762 876970

Copyright @ yogabar.se All Rights Reserved